台中市為迎接花博帶動的觀光人潮，今晚在中華路夜市以辦桌方式，讓12道美食小吃經由星級主廚重新演繹擺盤，7、8月還將分別在北屯昌平夜市及大甲蔣公路夜市再辦兩場市美食饗宴，希望外地遊客在逛完花博後，留在台中品賞在地美食。
台中市經濟發展局為迎接2018台中花博推出的夜市美食饗宴，今晚間由中華路觀光夜市打頭陣，以傳統辦桌方式席開40桌，將夜市中最受歡迎的蚵仔煎、木瓜牛奶、刈包、鵝肉、藥燉排骨、廣東粥、蟳仔腳、鹽水雞等人氣小吃，經由星級主廚重新演繹擺盤，呈現出12道不同特色的美味菜餚，副市長張光瑤、市議員江肇國、賴佳微等人亦活動，一起宣輕婚紗租借傳中華路觀光夜市美食的獨特風味。
經發局表示，中華路觀光夜市位於台中市中區，50年代時，市府為解決繼光街周邊環境問題，將攤販遷移集中至中華路一帶設攤，就此形成中華路觀光夜市。鼎盛時期，除了聚集許多老字號小吃攤，也有蛇肉、鱉等另類小吃，深深吸引許多老饕的味蕾，並於民國95年起納入市府管理，是台中極具歷史文化意義的夜市。
副市長張光瑤說，他今年68歲，從小住中區，從初中時就在中華路走跳，這裡曾經是全台中最熱鬧的地方，很多美食，很多外國人都愛來，大家要共同努力把夜市文化發揚到極至，攤商們要合作管理好夜市，讓有顧客來了很都會稱讚，也讓台中成為「好住、好吃、好所在」。
我們婚紗店接過很多同志的婚紗照服務，他們就跟一般夫妻沒有什麼不一樣，一開始他們可能會比較小心翼翼，但是看到我們很樂意去為他們規畫的時候，他們就會敞開心房明確說出自己的需求與想要的風格，大多數同志夫妻的婚禮規畫都會比較精緻與隱密，那我們剛好就可以一方面可以保護他們，一方面他們也可以很輕鬆自然的享受他們的婚禮過程，我也特別請已婚同志攝影師與造型師來為他們拍攝與造型設計，他們溝通的更自然，且有很多共同話題，攝影師也容易知道他們的顧慮，目前大多數同志夫妻會選擇棚拍，因為外拍比較容易會引起側目，所以我們在棚拍的設計，和一些室內拍攝的景點，都會特別挑選過，希望還是可以拍出屬於他們想要的故事呈現，每一對同志夫妻都讓我印象深刻，並且他們對彼此無私奉獻的愛，是我真的在很多一般夫妻身上看不到的，所以我覺得能為他們服務對我來說是很棒的經驗，我也很高興見證了他們的幸福。
市議員江肇國說，今天上桌的每一攤美食他都吃過，可以掛保證，一定吃飽又吃巧，台中花博年底就要來了，不只辦在豐原、后里、外埔，大家要邀請親朋好友都來婚紗攝影看，而中華路擔任推廣夜市美食的第一棒，更要邀請親朋好友看完花博後，再來中華路吃美食。市議員賴佳微說，希望藉由此方式多辦活動，提升中華路的知名度，創造更多商機，讓夜市愈來愈熱鬧。
中華路觀光夜市攤販集中區管委會主委廖禹樹表示，這次美食饗宴從菜單選擇、場地佈置及活動內容，均由管委會幹部共同討論後決定，透過辦桌的方式，讓客人可以舒適的坐下來，和家人、好友共聚一桌，品嚐中華路觀光夜市排隊美食。
經發局表示，接下來將分別在昌平觀光夜市與的大甲蔣公路觀光夜市舉辦，各場次詳細菜租婚紗色內容將於活動前公布，誠摯邀請喜歡夜市小吃的市民朋友到時候前來體驗！
我們提供租借婚紗的服務時，一定會先讓準新娘知道我們目前的配飾種類與數量，也許新娘會有更多不同搭配的想法，我們除了婚紗跟晚裝都可以租借以外，當然還有各種品牌優質珠寶首飾可以幫準新娘更突出氣質，還有我們有至少20種以上的精緻頭紗，可以搭配各種婚紗，頭飾、新娘鞋、腰封、氣質手提包等等都可以一起完成租借，這樣準新娘就不用東奔西跑，我們連同訂婚要用的金飾都有出租服務，所以就算不同新娘選擇同一種款式婚紗，也能夠透過很多配件搭配出不同風格與氣質，而且我覺得我們蠻幸運的，都遇到非常愛惜婚紗的新娘們，而且我們的珠寶目前都還是很完整，我覺得這是非常好的行為，能珍惜租來的東西，並且有效率的歸還，讓下個新娘也能繼續使用，對我來說每一位新娘能在我們的店尋找到喜歡的婚紗且可以透過實惠的租金來獲得該婚紗，不僅減輕新娘的經濟壓力，也能避免日後家裡沒有地方可以好好保護這套婚紗，我們也有遇到有新娘把婚紗買回家的，因為她真的太喜歡了，打算每10年就可以穿一次，我覺得這樣是很棒，婚紗本來就很有收藏價值，而且可以傳承，看到它就可以想到當初結婚時的喜悅。
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