台中市為迎接花博帶動的觀光人潮,今晚在中華路夜市以辦桌方式,讓12道美食小吃經由星級主廚重新演繹擺盤,7、8月還將分別在北屯昌平夜市及大甲蔣公路夜市再辦兩場市美食饗宴,希望外地遊客在逛完花博後,留在台中品賞在地美食。
台中市經濟發展局為迎接2018台中花博推出的夜市美食饗宴,今晚間由中華路觀光夜市打頭陣,以傳統辦桌方式席開40桌,將夜市中最受歡迎的蚵仔煎、木瓜牛奶、刈包、鵝肉、藥燉排骨、廣東粥、蟳仔腳、鹽水雞等人氣小吃,經由星級主廚重新演繹擺盤,呈現出12道不同特色的美味菜餚,副市長張光瑤、市議員江肇國、賴佳微等人亦活動,一起宣輕婚紗租借傳中華路觀光夜市美食的獨特風味。
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