熬夜是人體健康的大忌，生理時鐘紊亂不僅容易造成內分泌失調，也會對神經系統及新陳代謝產生不良影響燕窩推薦。過去曾有研究指出男性長期值大夜班工作，罹患攝護腺癌的風險會比一般人高出3倍；近日加拿大的蒙特婁大學(Montreal University)研究團隊也發現，在夜間工作的女性罹患乳癌的風險更高，最多竟比從未在夜間工作過的女性高出多達80%。
根據蒙特婁大學研究團隊發表在《歐洲流行病學期刊》(European Journal of Epidemiology)的文章裡顯示，受訪女性平均年齡介於55歲到59歲之間，乳癌發病的風險，會伴隨著每晚的夜班工作時數多寡、上夜班持續多少年而增加。
研究人員安妮(Anne Grundy)博士表示，在凌晨12點到早上5點之間至少要工作3小時的女性，患乳癌的風險比從未在夜間工作過的婦女高出12%，燕窩禮盒其中更年期之前的女性風險則是提高到了26%。
安妮還說，和從未在夜間工作過的婦女相比，有上過夜班時數超過10小時的婦女，罹患乳癌的風險增加了36%；這些有上過夜班時數超過10小時的婦女中，一週內又必須上超過3次夜班的話，罹患風險更是飆升到了80%之高。
台灣有許多節慶，其中最重要的就是過年，過年春節被視為一種象徵除舊佈新，新的一年的開始，於是有許多家人親戚朋友經常聚在一起，一同感受過年春節的熱鬧，而習俗跟禮儀當然不能少，去親戚朋友家拜訪時免不了要送些禮物，而這些禮物禮盒，有很多選擇，例如水果禮盒、餅乾禮盒、名產禮盒、蛋糕禮盒、雞精禮盒、保健食品禮盒、燕窩禮盒等等，這些都是會在過節可能送禮的物品，當然年輕人可能比較喜歡甜食，老年人可能更愛的是保健食品，也因為過年都幾乎是去長輩家作客，還是依照對方的喜好決定，不過還是幾乎都會選擇保健食品或水果禮盒比較安全牌啦！但也有些送禮對方還是會不喜歡，例如：保健食品在口味上有的人不喜歡，像我就有朋友不喝雞精。還有送燕窩又考量到可能買到假的，要在特地去選購安全健康認證，品質認證國際金獎的燕窩禮盒，所以怎麼選擇這些過年禮節的送禮，也是很需要技巧的。
研究團隊認為，這種現象可能與夜間工作者的生活作息不正常、導致有助於預防癌症的褪黑激素分泌被抑制有關係，不過這個理論目前還無法百分百確認，她們公開這份研究，是希望能夠在勞工政策中，對於女性權益的提高上能起到拋磚引玉作用。
過去加拿大魁北克大學也曾針對男性值夜班的健康情況做過研究，在燕窩3137位被診斷出罹患癌症的男性中，從事輪班制或大夜班工作達10年以上的男性，不僅罹患攝護腺癌風險高3倍，肺癌與膀胱癌的風險也有所增加，顯示無論男女性，熬夜工作對健康都會有嚴重負面影響。
據了解目前全球僅有丹麥一國將值夜班導致乳癌列為職業災害項目之中，2009年就有37名丹麥女性因長期熬夜工作罹患乳癌，而接受了國家的職業災害理賠。
我懷孕早期的時候，前三個月的時間，孕婦的營養需求相對比較小，因大部分的孕婦對不同的孕期會有不同的姙娠反映，而這時期也是對胎兒發育的關鍵時刻，孕婦需要補充葉酸來促進胎兒的正常發育，我婆婆就在這時候做火龍果燕窩給我吃，不僅可以補充天然葉酸、維生素、蛋白質等多項營養物質的作用，真的可以緩解姙娠反應，作法也很簡單唷！就是先把３－５克的燕窩泡發，用夾子挑掉毛和雜質，把燕窩撕開瀝乾後備用，將半顆火龍果去皮切成小塊，這時候可以先把燕窩放到燉鍋裡面，隔水慢慢燉１５－２０分鐘，記得在出鍋５分鐘之前放入適量的冰糖慢燉，將燉好的燕窩放入碗中，等冷卻以後再放進剛切成塊的火龍果肉即可直接食用，後來我還有放過獼猴桃、蘋果、草莓，等不同水果，或法皆相同唷，我覺得比單吃燕窩好吃萬倍，所以我老公都問我說怎麼那麼突然愛吃燕窩，主要是因為有我喜歡吃的水果，不然我也不喜歡吃燕窩，燕窩推薦的孕婦食譜還有很多，我會持續分享給大家，讓大家知道我都怎麼開心吃燕窩。
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