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台中廚俱一名年約40歲的林姓婦女，在公司擔任主管職位，近半年來飽受頻尿、夜尿的困擾。台中系統櫃一個小時就要跑三趟廁所，睡覺時候也常因為尿意而起床，但尿急時跑到廁所，尿量也不多。起初以為是泌尿道感染而至藥局拿藥服用，但症狀不見好轉，頻尿與夜尿搞得林小姐身心俱疲。至醫院檢查最後確診為間質性膀胱炎，所幸接受治療後，症狀明顯改善。

台中廚具衛福部南投醫院泌尿科李昇平表示，當頻尿每天白天大於8次，夜尿大於每晚一次，排尿前下腹部在恥骨上方會有脹痛而排尿後疼痛減輕，即可能患了間質性膀胱炎。其確切的致病因素仍不明，可能和自體免疫反應、神經發炎反應有關。一般相信是膀胱表皮功能異常使得尿中的鉀離子刺激膀胱黏膜下的感覺神經，導致膀胱疼痛及頻尿症狀。

李昇平指出，間質性膀胱炎好發於20到50歲的女性，且具有焦慮緊張之神經敏感體質，患者多半身材較為纖細。臨床上會發生頻尿、夜尿及下腹疼痛症狀的泌尿道疾病有許多種，症狀也和間質性膀胱炎類似，比如細菌性膀胱炎、膀胱結石以及膀胱癌，李昇平表示，膀胱的構造可分為3層，最裡面是黏膜，即和尿液接觸之處，中層為肌肉，最外層為結締組織。一般細菌性膀胱炎多發生於黏膜層，而間質性膀胱炎則是黏膜和肌肉間的組織發炎。

台中廚房用具的選擇的三大要領
1. 使用容易清洗，內部沒有裂痕和損傷的鍋。表面損傷可能滯留食物並滋生細菌。
2. 推薦使用木頭、竹子或者矽膠的鏟子。不要用鐵質以及金屬材質的鏟子，可能會劃傷鍋表面。
3. 如果鍋表面的塗層有破損，最好就不要用了。
1. 鐵鍋：並不能補血，鐵鍋應該是使用最普遍，也非常受歡迎的一種鍋。
鑄鐵鍋的優點不少：導熱和受熱比較均勻，可以不用費力顛勺；保溫性比較好，直接把鑄鐵鍋端上桌菜餚還能保溫；密封性好，煲湯囤菜時不易流失水分，保留原汁原味；既可以上明火，又可以進烤箱。總的來說，鑄鐵鍋是很好的選擇，但是，價格不菲哦。
2. 不銹鋼鍋：性價比很高，不銹鋼鍋價格便宜、加熱快，可以用於中高溫加熱。大多數不銹鋼鍋的底部是銅或鋁，這樣加熱比較均勻。
3. 不粘鍋（特氟龍）：千萬不能空燒
4. 鋁鍋：建議選不粘款

間質性膀胱炎目前難以根除，病患需做好與之長期共處的心理準備。而由於心理因素往往影響病情的好壞，以及是否反覆發作，因此李昇平醫師建議病患心情要放輕鬆，心情煩悶時不妨到郊外走走，一旦壓力減輕症狀自然獲得改善，而當有類似症狀發生時，更應立即請泌尿科醫師做詳細檢查及治療，以免加重病情。

現在人們使用系統櫃更重視板材的環保性，例如用可循環再生的農業草本植物製成的禾香板，原料由可循環再生的農業草本植物，而非自然界的大樹製作而成，用零甲醛技術打造，環保即可達到四星標準，同時還可以達到防潮性能，品質穩定性完全不遜色於中密度纖維板，系統櫃的許多便利優點正符合現代人的生活所需，因此已經成為很多注重生活品質族群的首選，並已成為未來家具發展趨勢之一，業內人士認為系統櫃如同整體廚房的普及一樣，隨著家裝市場細化分工成為必然趨勢，系統櫃還有很多種叫法：壁櫃、入牆衣櫃、整體衣櫃、移門、書櫃、衣帽間、鞋櫃、酒櫃、裝飾櫃、隔斷櫃、電視櫃等都可以依照自己喜歡的尺寸，風格與設計師進行溝通，在不破壞現成材料的情況下，以規格化的板材、配件，依個人不同需求來量身訂製，並且可以在短時間內進行組裝，配置成有一致性風格的家具。